番茄菜花

用料  

菜花

1棵

番茄

3个

适量

少许

番茄酱

适量

番茄菜花的做法  

  1. 番茄洗净

    番茄菜花插图1

  2. 放到开水锅里煮3-5分钟

    番茄菜花插图2

  3. 至表皮开始脱落为止

    番茄菜花插图3

  4. 去皮,切块,备用

    番茄菜花插图4

  5. 菜花掰成小块,备用

    番茄菜花插图5

  6. 过滚水焯熟(水中加几滴油)

    番茄菜花插图6

  7. 过冷水,沥干水分,备用

    番茄菜花插图7

  8. 另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒

    番茄菜花插图8

  9. 加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加,调味,让菜花裹上茄汁即可

    番茄菜花插图9

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THE END
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