腐乳烧排骨 味美阁 2021-04-16发布 关注 私信 07190 用腐乳汁做了腐乳排骨。做法非常的简单,味道相当的不错,很下饭,红红的亮亮的颜色也很诱惑人。配米饭非常的过瘾哦。 用料 排骨 600克 腐乳汁 两大勺 葱段 蒜 4瓣 姜 一小块 料酒 一大勺 生抽 一大勺 冰糖 10克 腐乳烧排骨的做法 排骨洗净控干表面水分,蒜切片,姜切片,葱切断儿 炒锅烧热加入油至5成热,下排骨 煎至表面微黄捞出 用锅内煎排骨留下的底油,把葱姜蒜煸香 加入腐乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开 下排骨大火烧开,转小火焖煮约40分钟至排骨酥软 最后大火收汁即可 小贴士 腐乳汁和生抽都有盐,我就没有再加盐了,做好后感觉一点也不淡,口味重的可以适量加盐,但一定要品尝着加,不要加多了哦。 © 版权声明本菜谱来源于网络收集,仅供于参考学习。THE END排骨# 生抽# 料酒# 姜# 蒜# 冰糖# 排骨# 葱段# 腐乳汁喜欢就支持一下吧点赞0 分享收藏0
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