清炖排骨萝卜汤 味美阁 2021-04-17发布 关注 私信 01840 用料 排骨 600克 萝卜 1根 葱姜 若干 料酒 1勺 盐 1勺 清炖排骨萝卜汤的做法 白萝卜洗净去皮切块备用。 排骨洗净血水后下锅焯水去浮沫。 焯水后的排骨洗净后放入电炖锅中,加入清水选择排骨汤模式炖煮。我喜欢清炖的口感,特地买了不腥的黑猪排骨炖汤。只放葱姜和料酒,不放八角桂皮那些味道浓郁的大料。 炖一小时后的汤已经很浓郁了,屋里也是飘着肉香味。 加入白萝卜继续炖煮40分钟左右即可出锅了,出锅前加入一小勺盐调味。 排骨软烂入味,汤也鲜美。 汤烧的淡,排骨过一下蘸料更好吃😋 © 版权声明本菜谱来源于网络收集,仅供于参考学习。THE END排骨# 盐# 料酒# 排骨# 葱姜# 萝卜喜欢就支持一下吧点赞0 分享收藏0
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