香芋蒸排骨

芋头蒸之前煎一下更香哦

用料  

排骨

200克

荔浦芋头

¼个

2瓣

料酒

1勺

生抽

1勺

白糖

少量

胡椒粉

少量

少量

生粉

1勺

蚝油

1勺

2片

香芋蒸排骨的做法  

  1. 排骨泡水30分钟后洗干净

    香芋蒸排骨插图1

  2. 碗里加入蓉,丝,生抽,蚝油料酒,糖,胡椒粉搅匀

    香芋蒸排骨插图2

  3. 倒入排骨抓匀后加一勺淀粉抓匀

    香芋蒸排骨插图3

  4. 芋头切条

    香芋蒸排骨插图4

  5. 热油下芋头煎一下,煎至四面偏黄色

    香芋蒸排骨插图5

  6. 把芋头放到排骨下,放入蒸锅蒸20分钟

    香芋蒸排骨插图6

  7. 出锅

    香芋蒸排骨插图7

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THE END
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