排骨最好吃的做法‼️和香芋一起蒸,好吃到舔盘,特香

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 太太乐鲜味厨房

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这道香芋蒸排骨是我家最常吃的一道菜,排骨经过腌制后,味道香浓,口感鲜嫩,香芋吸收了酱汁和排骨的肉香味,那味道真是一绝,太好吃了。

用料  

排骨

500克

太太乐原味鲜酱油

1勺

太太乐鸡精

1小勺

沙茶酱

2勺

芋头

适量

大蒜

2瓣

少许

排骨最好吃的做法‼️和香芋一起蒸,好吃到舔盘,特香的做法  

  1. 排骨剁成小块,用淡水泡洗干净,沥干水分。加入鸡精、酱油、沙茶酱、玉米淀粉、大蒜

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  2. 抓匀腌制1个小时。

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  3. 芋头切成小块,摆放到盘中。

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  4. 放入腌制好的排骨,酱汁也淋上去。

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  5. 蒸锅中加水煮开,放入排骨中火蒸25分钟。

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  6. 出锅撒上葱花、小米辣装饰,就可以上桌啦。

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小贴士

沙茶酱可以换成辣椒酱或者蚝油。

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