人人都能做好的糖醋排骨

想跟大家分享一些做食物的心得，做菜还是要看自己对味道和食材的理解，我的做法只是一个参考，具体口味需要根据自己的情况来调整，比如喜欢酸一点的就多一点醋，喜欢甜一点的就多一点糖，不同味道组合的差异才能创造出各自的风味，希望大家不要教条式的按部就班，真正用心去理解食材和味道。

如果对调味料用量把握不准的朋友我建议宁可少不可多的原则，因为调味料不够可以加，调味料多了就回天无力了。比如我做菜的时候在快出锅之前也会尝尝味道，随时调整。

由于这个菜谱是2011年编辑的，图片都没有放上去，我也会尽快添加。

唯有美食与爱不可辜负，希望我们每个人都能从食物以及用食物连接起来的人与人的关系出发，好好生活。