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山药蒸排骨

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  2021-04-26发布

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用料  

排骨	700g
山药	2根
蒜末 面粉	适量
生抽	40ml
老抽	20ml
蚝油	20ml
盐	1勺
白糖	1勺
胡椒粉	2g
淀粉	1勺
食用油	适量

山药蒸排骨的做法  

1. 排骨用面粉抓洗一下，冲洗干净，这样能更好的洗去排骨表面的油

   

2. 洗好的排骨，放入蒜末，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，盐，淀粉抓拌均匀

   

3. 再放点食用油，抓拌一下，腌制四十分钟

   

4. 山药去皮切成段，记得带手套操作，山药对皮肤比较刺激

   

5. 铺入盘中，把排骨铺在山药上，把料汁也倒进去

   

6. 放入蒸箱或者蒸锅蒸1小时

   

7. 最后出锅撒上葱花即可！

   

© 版权声明

本菜谱来源于网络收集，仅供于参考学习。

THE END

排骨
# 盐# 生抽# 老抽# 蚝油# 白糖# 淀粉# 排骨# 胡椒粉# 食用油# 山药# 蒜末 面粉

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