下饭家常菜【红烧笋焖肉】香脆软糯一起来(松下压力锅) 味美阁 2021-05-02发布 关注 私信 07940 Panasonic松下 × 春笋陆陆续续上市咯~ 鲜嫩的笋笋看着就特想用来做各种美味佳肴~ 正好有块肥美的五花肉,那就做道下饭的家常菜笋焖肉吧! 用料 五花肉 300克 春笋/冬笋/竹笋 500克 辣椒 几个 生抽/酱油 2-3勺 老抽 1勺 葱姜蒜 随意 下饭家常菜【红烧笋焖肉】香脆软糯一起来(松下压力锅)的做法 笋切块,冷水下锅煮掉草酸。煮开捞出即可。 五花肉切块,下锅煸炒至金黄。五花肉够肥可以不加油。喜欢带点甜味的可以在这步前,炒个糖色~ 加点辣椒继续煸炒,我喜欢吃点辣的嘻嘻,不喜辣就不加~或者加葱姜蒜一起炒炒。 加入竹笋,加1勺老抽,2-3勺酱油。 无需加水,倒入松下压力锅内,启动【肉类】模式,8-10分钟。看五花肉块的大小增减时间。 如果想要裹浆,就再放入炒锅里,淋入小半碗水淀粉,收个汁~ 笋儿清脆可口,五花肉软糯嫩滑!下饭! 小贴士 使用松下压力锅SR-S50K8,来做需要焖煮的红烧类家常菜,无需加水,它特有的无水料理功能,能很好地锁住水分,烹饪料理更原汁原味~ © 版权声明本菜谱来源于网络收集,仅供于参考学习。THE END五花肉# 老抽# 五花肉# 辣椒# 葱姜蒜# 春笋/冬笋/竹笋# 生抽/酱油喜欢就支持一下吧点赞0 分享收藏0
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