包菜的家常做法

用料  

包菜

1个

五花肉

100克

生抽

1勺

老抽

1勺

耗油

1

适量

玉米淀粉

适量

2瓣

干辣椒

4个

青红椒

各2个

蒜苗

2~3根

包菜的家常做法的做法  

  1. 包菜洗净切块

    包菜的家常做法插图1

  2. 切点五花肉拌自会更香

    包菜的家常做法插图2

  3. 碗中加1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,玉米淀粉兑水调成酱汁。

    包菜的家常做法插图3

  4. 锅中留底油下五花肉炒香,后下末,干辣椒一起炒香,下包菜直接生炒。

    包菜的家常做法插图4

  5. 炒制翠绿色下调好的酱汁,在继续中火炒制

    包菜的家常做法插图5

  6. 最后加入切好的青红椒,苗开大火翻炒蒜苗熟即可装盘。

    包菜的家常做法插图6

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THE END
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