家常红烧肉 味美阁 2021-05-13发布 关注 私信 05530 用料 五花肉 800克 冰糖 50克 生抽 一勺 老抽 一勺 葱 一根 生姜 两三片 啤酒 330ml 家常红烧肉的做法 五花肉切成两厘米宽的小块 冷水放肉,焯水,水开取出洗净,沥干水 放少许油加入生姜葱爆香,放进肉翻炒,炒至肉两面略变色 加入啤酒一听,老抽一勺,生抽一勺和冰糖(我用的就是家里汤勺⊙ω⊙用习惯了,冰糖看自己家口味,喜欢吃甜的就多放点) 加半锅水烧开,转小火煮,大概一小时,煮到收汁 最后收汁的时候要翻炒一下,让卤汁均匀的裹在每块肉上! © 版权声明本菜谱来源于网络收集,仅供于参考学习。THE END五花肉# 生抽# 老抽# 葱# 五花肉# 冰糖# 生姜# 啤酒喜欢就支持一下吧点赞0 分享收藏0
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