虾酱蒸五花肉 味美阁 2021-05-14发布 关注 私信 06590 首次建菜谱，选个超级简单又下饭的菜吧！ 用料 五花肉 适量，一般三四两可以了 虾酱 半汤勺 姜 少量 小葱 少量 油 半汤勺 糖 小勺 胡椒粉 少量 淀粉 少量 盐 四分一小勺 鸡精 少量 虾酱蒸五花肉的做法 五花肉切块，越溥越好。 切好的五花肉加入淀粉、盐、胡椒粉和油拌好（油用一半的量），腌二三分钟。 腌了会的五花肉再加入虾酱、姜、糖和鸡精拌匀。 把五花肉摆盘，淋上剩下的油。 蒸锅上气后放入五花肉大火蒸五分钟左右撒上小葱花出锅。 小贴士 虾酱用的李锦记的，超市都有卖。虾酱比较咸，口味轻的可以不加盐，要加也加丁点就行了，相对糖的量我比平时炒菜多放了些。 © 版权声明本菜谱来源于网络收集，仅供于参考学习。THE END五花肉# 盐# 姜# 糖# 五花肉# 淀粉# 油# 鸡精# 胡椒粉# 小葱# 虾酱喜欢就支持一下吧点赞0 分享收藏0
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