简单又好吃的炖羊肉🐒 味美阁 2021-03-23发布 关注 私信 0630 我爸做的🐥 我是学厨一枚🐮 用料 羊肉 18块左右 姜 一块 大葱 一根山东大葱 蒜 一瓣（也可不放） 干辣椒 8个 整花椒 10粒左右 花椒面 2匙 姜面 2匙 盐 5勺+2勺 鸡精 2匙 料酒 1勺 白胡椒粉 2匙 干红薯粉 1把 茄子 1个 土豆 1个 简单又好吃的炖羊肉🐒的做法 洗干净的羊肉先焯水 焯水后捞出羊肉放到新的锅里继续大火煮15分钟左右 不断漂沫 同时准备调料和配菜 把调料放到锅里 中火继续煮20分钟（葱姜蒜干辣椒 整花椒 花椒面 干姜面 盐5勺 料酒 鸡精 白胡椒面 ） 先加入干粉条（因为干 比较难熟） 再加入土豆（大块）茄子（手掰的哦）再撒点调料在配料上（盐一到两匙 干姜面 花椒面 大葱）中火煮20分左右 差不多没水就可以吃啦 小贴士 共用时一个小时 别吃上不熟的饭哦 © 版权声明本菜谱来源于网络收集，仅供于参考学习。THE END羊肉# 盐# 料酒# 姜# 蒜# 干辣椒# 土豆# 羊肉# 鸡精# 大葱# 白胡椒粉# 茄子# 花椒面# 整花椒# 姜面# 干红薯粉喜欢就支持一下吧点赞0 分享收藏0
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