大头哥的懒人羊肉汤

8.6
综合评分

这是大头蝈蝈自己独创的懒人羊肉汤,每一步人家都很认真的说出一套一套的理论,加食盐米醋生抽我都可以理解,但羊肉汤里加白糖,实在匪夷所思,做出来的羊汤口味还不错,但跟老火熬几个小时的羊羊还是有区别的。但是人家大头这是懒人羊肉汤啊,十五分钟就能喝上一碗热乎乎的羊肉汤,适合比较忙碌的上班族。

用料  

材料:羊肉片、香葱香菜生姜食盐米醋生抽、白糖、白酒

大头哥的懒人羊肉汤的做法  

  1. 羊肉片

    大头哥的懒人羊肉汤插图1

  2. 葱末和香菜

    大头哥的懒人羊肉汤插图2

  3. 烧一锅水,水开放进葱段和姜片煮一会

    大头哥的懒人羊肉汤插图3

  4. 然后加入羊肉片水再次滚开

    大头哥的懒人羊肉汤插图4

  5. 开始调味,加入适量的食盐

    大头哥的懒人羊肉汤插图5

  6. 加入米醋

    大头哥的懒人羊肉汤插图6

  7. 加入生抽

    大头哥的懒人羊肉汤插图7

  8. 加入少许白糖

    大头哥的懒人羊肉汤插图8

  9. 水再次烧滚后,羊肉片会出一些沫子,用勺子撇掉

    大头哥的懒人羊肉汤插图9

  10. 加入一些白酒

    大头哥的懒人羊肉汤插图10

  11. 再加入香菜末和香葱末。

    大头哥的懒人羊肉汤插图11

  12. 再加入香葱末。

    大头哥的懒人羊肉汤插图12

  13. 加入香菜末

    大头哥的懒人羊肉汤插图13

  14. 关火出锅

    大头哥的懒人羊肉汤插图14

  15. 简单好喝的羊肉汤

    大头哥的懒人羊肉汤插图15

  16. 烤一炉油酥烧饼

    大头哥的懒人羊肉汤插图16

  17. 外酥酥

    大头哥的懒人羊肉汤插图17

  18. 里嫩嫩

    大头哥的懒人羊肉汤插图18

  19. 咬一口,喷喷香!

    大头哥的懒人羊肉汤插图19

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